​食べ物を受け入れる６段階

​

                  1．食材と同じ空間にいる　　　　　　　　　　　　　　                  2．食材を扱うこと

　                      （フォークで食材をさす、下処理など）

                  3．食材を嗅ぐこと

                  4．食材を触れること

                  5．食材の味見をすること

                  6．​食材を食べること

​アンブレラの食育は、6段階が基本。

食卓に出す前の食材を認識し、収穫体験、

食材を使った工作活動。

それらがにおい(嗅覚)の慣れとなり、食す以外での経験から、

　　　　食材のいのちを受け入れる。

まずは知ることから。感じることから。

そのひとつひとつの経験が心を豊かにし、

自分らしい好みが生まれる。

こどもの行動をほめましょう

★食事に取り込む姿勢をほめる。

　　　★こどもがチャレンジする行動をほめる

　                          『ちゃんと椅子に座ってるね』

　　　                  『背中がピンとしてかっこいいね』

                              『 よく噛んでるね』

　　　              　『さすが○○歳○○も食べれるね！』​

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　　積極的に褒めてやる気スイッチを入れる

　​こどもの良い行動を増やしましょう！